沖縄サンゴ特集 Vol.2 おいしい作物 新しい いのちの世界に!"珊瑚の天然ミネラル"が育てた、おいしいお米とメロン
珊瑚の元氣米
今年の厳しい気候環境の中で"珊瑚の天然ミネラル"は
土に "新しい いのち" を与えて 病気になりにくい元気な作物が育ちました。
元気で健康な作物はおいしいですね。
- <対照米>
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厳しい気候で病気が広がりました。
茎、葉とも細く稲穂が軽量です。
- <珊瑚米>
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珊瑚のミネラル(マグネシウム等)を
吸収して育ったので茎、葉とも太く
青々しています。
珊瑚の元氣米のモミを除いて玄米を発芽させ、炒りました。
口の中で噛めば、いつまでも甘さが、残るお米です。
無農薬で珊瑚で栽培したメロン
葉の元氣のよさと実のずっしり感。果物の王様の風格。
栽培者:新潟県阿賀市 坂井 等様
甘くてジューシー*、よい香り、皮のふちぎりぎりまで食べられ、果汁がたっぷり楽しめます。 フレッシュキーパー(鮮度保持剤)10分間浸漬。※フレッシュキーパーは珊瑚で作られた 食味を向上させる鮮度保持剤で、おいしい食べ時を7日間保ちます。
作物栽培用の珊瑚に興味のある方
沖縄サンゴ株式会社 担当:北村までお問い合わせください。
Tel: 03-5819-7735 Fax: 03-5819-7736 info@okinawa-coral.com
※電話によるお問合せは、8:30〜17:30(土日祝祭日休み)
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