Coral nutrition 珊瑚の栄養素
珊瑚の保有するミネラルについて
珊瑚のミネラルは現在23種類が確認されています。珊瑚は自然界のミネラルバランスの中に育まれており、珊瑚は微量な数多くのミネラルを同時に摂取できることが特徴のひとつです。
単一のミネラルを摂取するより、その生きもの全体に含有されている成分を全体として同時に摂取すると吸収が良いことが明らかになっています。
珊瑚は海の野菜ともいわれる貴重なミネラル源です。
珊瑚のミネラルには動物と植物が自身の生命活動に必要として取り入れたミネラルが含有されています。
珊瑚（動物）が動物プランクトンや微小生物から取り込んだ海の栄養素と、珊瑚に共生している褐虫藻（植物）が太陽光を受け光合成をして取り入れた栄養素、それを合わせ持っているのです。